La planta de aloe y otras del género Aloe han sido utilizadas desde tiempos muy remotos y han figurado en las civilizaciones de Africa, Asia, Europa y en el Medio Oriente, durante miles de años.
En varios países de América Latina, Caribe, España, Portugal, Italia y Francia, existen muchos y muy diversos usos populares para esta planta, principalmente de tipo medicinal. También es utilizado en el cuidado facial y capilar mediante aplicación directa. Otro uso menos extendido es para preservar los vegetales de los insectos y animales domésticos.
Comúnmente en estos usos populares el aloe es empleada sin procesamiento industrial alguno, ya que se utilizan las hojas de la planta fresca, licuada o en trozos.
El aloe forma parte de las creencias -em algún caso religiosas- de algunos pueblos, manifestándose en la costumbre de colgar plantas de aloe en los marcos de las puertas, especialmente en casas nuevas. Esa práctica está muy extendida en países islámicos de Medio Oriente y en América Latina.
Además de la utilización directa del aloe y de su gel o aloína (acíbar) en la curación de diversas enfermedades, el aloe ha sido motivo de diferentes procesos industriales que han ampliado sus posibilidades de uso y han incrementado su demanda.
Las propiedades del aloe vera la hacen el sustituto ideal de los productos enzimáticos de la industria farmacéutica, ya que el acíbar funciona como catalizador de las células vivas, pues influye en las reacciones metabólicas de los tejidos proteicos gracias a la acción de sus enzimas, lo que permite disminuir la energía de activación de tal manera que la reacción se lleva acabo en menor tiempo.
Es en la perfumería y cosmetología donde se aprovechan más sus cualidades emolientes, humectantes, hidratantes y desinfectantes, así como su contenido de sapogeninas, glucósidos y polisacáridos en la elaboración de cremas faciales, champúes tonificantes, jabones, lociones para la piel, filtros solares y otros.
Recientemente se está haciendo uso del jugo de aloe para la preparación de bebidas refrescantes y saludables, dado su contenido en proteínas, aminoácidos, minerales, enzimas y otros complementos que le dan cualidades aperitivas, nutritivas, tónicas y reconstituyentes. Asimismo, se está incrementando el uso del aloe en preparados alimenticios diversos, de los cuales se informa en la sección de comercialización y mercados.
En el área agronómica, el jugo de aloe se ha usado experimentalmente como repelente e insecticida en larvas presentes en algunas plantas tuberosas, obteniéndose muy buenos resultados. De igual manera se ha reportado la experimentación para el control de enfermedades virales en papa, presentando una acción inhibitoria media en comparación con otros extractos de origen vegetal. Asimismo, en tiempos recientes, se ha descubierto excelentes propiedades del aloe para la preservación de frutas.
Desde hace siglos el acíbar de aloe ha sido usado como una droga medicinal, específicamente como laxante catártico.
A partir de la experimentación con el aloe en la curación de quemaduras por radiación, accidentes nucleares o exposición a rayos X, el interés por el gel fresco aumentó, ya que en se han encontrado propiedades que no presenta la planta seca.
El gel ha demostrado ser antibiótico, astringente, inhibidor del dolor, desinflamatorio, coagulante y estimulante.
En los últimos años se han realizado muy diversas investigaciones médicas para la utilización del aloe en el tratamiento de diferentes enfermedades, como es el caso de la inhibición de tejidos tumorosos, tratamiento de quemaduras, incluyendo las de origen radioactivo, inhibición de la artritis, enfermedades de la piel como psoriasis, dermatitis e infecciones diversas, entre muchas otras.
(C) by Aloetrade, 2005
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